Jako první zajistíme ingredience:
Korpus
- 140g kokosové mouky
- 60g vanilkového proteinu
- 2 vejce
- 30g rozpuštěného kokos. oleje
- 80ml mléka
Náplň
- 500g tvarohu + 30ml mléka
- 1 ztužovač do krému
- 1 pistáciový pudink
- 250ml mléka
- flavdrops
- pistáciové máslo
Poleva
- 100g kvalitní čokolády
- 40g kakaa
- 100ml mléka
Příprava Top pistáciového dortíku
Smíchám tvaroh s mlékem a flavdrops, podle postupu připravím ztužovač.
Pudink uvařím z 250ml mléka a nechám chvilku vychladnout. Ztužovač vmíchám pomalu do pudinku a nakonec přidám připravený tvaroh. Upečený korpus potřu pistáciovým máslem, nanesu hotový krém a dám na chvíli do lednice. Mezi tím si připravím polevu. Čokoládu s kakaem uvařím v mléce. Nakonec naliju na krém, dozdobím oříšky a nejlépe necháme dortík přes noc v lednici.
Nezbývá nám, než Vám popřát dobrou chuť.